Maľovanie za pomoci fixácie, alebo technika airbrush
Túto možnosť využili v rámci projektu
EDUCATION pod záštitou pána Braňa Gröhlinga. Vzdelávania sa zúčastnili žiačky tretieho ročníka odboru cukrár
Ema Tomaškinová, Veronika Lenhardová, Martina Kroščenová a majsterka OV
Alena Kaufmanová.Lektorom vzdelávania bol pán Tomi Reida, majster
Českej republiky v zdobení tort technikou airbrush. Majster Tomi Reida ,
naučil naše cukrárky ako správne pracovať s touto novou technikou
zdobenia tort. Nová moderná technika
zdobenia tort je bezpochyby zaujímavá, efektná a prinesie ďalšie
možnosti v cukrárstve. Chceme úprimne
poďakovať organizátorovi týchto zaujímavých školení pánovi Braňovi Gröhlingovi,
za možnosť zúčastniť zaujímavého vzdelávania.
Žiačky III. C
